我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。それでは、私と一緒にグリーンガーリックポークスライスの作り方を学びましょう。 1. 青ニンニクを洗って切り分けます。肉を洗ってスライスします。 2.1 肉を脇に寄せ、フライパンに油を少し残し(油が多すぎる場合は捨てます)、みじん切りにした生姜とニンニクを炒め、料理酒、薄口醤油、塩、少量の砂糖を加えて、肉を再度炒めます。 3.2 フライパンを熱し、弱火にして油を入れずに肉のスライスをフライパンに入れて炒めます(油はフライパンの底に置き、赤身の肉は油の上に置きます)。肉が乾燥しすぎないようにしてください。そうでないと、味が固くなります。 (たまたま煙が渦巻いているところを写真に撮ったので、ぼやけていますo(╯□╰)o) 4. 別のフライパンに油を入れて熱し、青ニンニクを炒めます。フライパンに油がたっぷり残っていたので、肉を脇に置いて、青ニンニクを直接炒め始めました。 5. 青ニンニクを火が通るまで炒め、先ほど炒めた肉を加えて全体に炒め、塩とチキンエッセンスを加えて出来上がりです。 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと練習するしかありません。今日、編集者は料理好きの友達に青ニンニク豚肉スライスを紹介します。練習にとても適しており、料理の腕を大幅に向上させます。今すぐ試してみてください。 |
大麦粥は栄養価が比較的高く、比較的一般的な粗粒穀物で、消化促進に非常に優れており、一定の減量効果があ...
自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...
鳩のスープは栄養価が高く、調理方法も豊富です。定期的に飲むと体の免疫力を高めることができます。特に、...
女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...
世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...
夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...
卵黄クリスプ+肉フロスケーキは、多くの人が作れる料理です。複雑な材料は必要ありません。米、油、塩、ソ...
料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方...
多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...
結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...
人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...
食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...
多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、...
家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...