がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次はナツメと雪茸と大麦のスープをご紹介します。 1. 材料を準備します。 2.1 雪茸を洗い、きれいな水に浸し、細かく裂きます。 3.2 ヨクイニンを洗い、きれいな水に2時間以上浸します。 4.1 鍋に蓋をして強火で水が沸騰するまで加熱し、その後中火で15分ほど煮ます。 5.2 圧力鍋に雪茸とヨクイニンを入れ、材料がかぶるくらいの水を加えます。 6.1 煮込んだ大麦と白キクラゲをスープと一緒にキャセロールに注ぎます。 7.2 煮込んだ後は空気を抜いて蓋を開けて置いておきます。 8. ナツメと銀杏を加えます。 9. 強火で沸騰させ、中弱火で20分ほど煮ます。 10. 火を止めた後、キャセロールをそのままテーブルに盛り付けます。 11. 食べる前に少し冷ましてから、適量の蜂蜜を加えて味を調節します。 料理好きの友人は、今日編集者が紹介したナツメ、雪茸、大麦のスープをぜひ食べてみてください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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