ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、童顔カスタードをご紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。 1. 卵を溶き、同量の温水と少量の塩を加えて味を整える 2. 卵の中に空気が入りすぎないように、一方向に割ります。 3. 液体から泡を取り除き、ラップで覆い、つまようじでラップを数回突き刺します。 4. 準備したにんじんのスライスを蒸し器に入れ、水が沸騰してから8〜10分間調理します。 5. 海藻を人形の髪に切り込み、リンゴとエンドウ豆を三日月形に切って人形の口を飾り、食べるときにごま油を好みに合わせて加えます。 今回編集長が紹介する美味しい茶碗蒸しの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられますよ! |
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