多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりな高麗人参入りチキンスープをご紹介します。 1. 鶏のラックから余分な脂肪と血を取り除きます。 2. スープ材料をきれいな水に15分間浸します。 3. スープの材料を洗って取り出し、鍋に戻し、下ごしらえしたチキンラックを入れます。 4. 適量の水を加えます。 5. 強火で沸騰させた後、スープスプーンを使ってスープの表面に浮かんでいる血の泡と脂を取り除きます。 6. 生姜を数枚スライスして加え、中火で2時間ほど煮ます。 7. 2時間後、塩を少し加えてお召し上がりください。 今日は高麗人参入りチキンスープのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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