海鮮大根スープの作り方

海鮮大根スープの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は海鮮大根スープの作り方の具体的な手順をお教えします。

1. 大根の皮をむき、切り分ける

2. 子供に大根を食べさせるために、野菜を月の形に切りました。自家製の切り身

3. 大根の皮を塩で漬け、数時間後に水気を切って乾かし、醤油とごま油を混ぜて漬物として食べます。

4. 鍋に少量のサラダ油を入れ、干しエビを炒め、水を加えて沸騰させます。ダイエット食として食べる場合は、油を加える必要はありません。

5. 沸騰したスープに海藻と大根を加え、大根が柔らかくなるまで煮ます。エシャロット、コリアンダー、カニ肉を添えて盛り付けます。

海鮮大根スープの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。

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