豚肉、ネギ、豆腐と大根のスープの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は大根、豚肉、ネギ、油揚げのスープの作り方をお教えします。

1.豚肉を写真のように切ります。

2. チャイブを刻み、豚肉を加え、適量の澱粉、少量のピーナッツ油、料理酒、塩、醤油を加えて均一にかき混ぜ、ペーストが少し乾いて適度な粘度があり、散らからないことを確認します。写真の通りです。

3. 箸を使って、手順 2 のペーストを油揚げの中に詰めます。しっかりといっぱいになり、少しはみ出るようにします。図のように

4. 鍋に適量の冷水を入れ、強火で沸騰させ、生姜、イカ、大根を加えます。 。 。

5. 大根を加えた後、再び強火で水を沸騰させ、適量のピーナッツオイルを加え、手順3のかわいい詰め豆腐を加えます。

6. 約15分後、かわいい豆腐に火が通ったら、ニンニクの芽、塩、醤油を加えます。蓋を開けて弱火で大根に火が通るまで10分ほど煮込みます。ピーナッツオイルを少し加えてお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んだら、大根、豚肉、ネギ、油揚げのスープというこの料理にきっと興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。