疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?さて、シュークリームスープの作り方をお教えします。 1. キノコの茎を取り除いて刻み、キノコの傘をスライスして後で使用するために取っておき、新鮮なエビの頭と尾を取り除き、エビの筋を取り除きます。 2. フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜます。小麦粉が黄色くなり、良い香りがするまで弱火で炒めます。 3. 白キノコの茎を加えて炒め、チキンブロスをゆっくりと加えて約15分間煮込みます。ふるいを使って白キノコの茎を取り除き、鍋に戻して沸騰させます。白キノコの傘のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 下処理したエビを加えて沸騰させ、生クリームと牛乳を加えて塩で味付けします。 5. オーブンを180℃に予熱し、ボウルの縁に油を塗り、スープボウルにパイ生地をかぶせてしっかりと押さえ、表面に卵液を塗り、オーブンで表面がきつね色になるまで約15分焼きます。 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、シュークリームスープの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。 |
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