13ヶ月の赤ちゃん向け離乳食レシピ

13ヶ月の赤ちゃんは、たくさんのものを食べることができます。この時期にまだ母乳を飲んでいる場合、母乳は補助食品になっています。この時期に赤ちゃんが食べる食べ物は、消化の良さだけでなく、栄養を増やすことにも注意を払う必要があります。たとえば、赤ちゃんにブロッコリー、鶏肉、野菜などを与えることができます。これらはすべて、赤ちゃんの健全な発育に良いものです。

1. 鶏ひき肉とブロッコリー

材料：鶏肉とブロッコリー各50グラム、塩適量、みじん切りにしたネギ、植物油。

作り方：鶏肉を洗って細かく切り、塩漬けにします。ブロッコリーは洗って細かく切り、沸騰したお湯で茹でて水を切ります。 フライパンに油を熱し、鶏肉を加えて色が変わるまで炒め、みじん切りにしたブロッコリーとネギを加えて2分ほど炒め、塩で味を調える。

2. 砂糖漬けのニンジン

材料: ニンジン500g、蜂蜜150g

作り方: ニンジンの皮をむき、洗ってさいの目切りにし、沸騰したお湯でゆでて水を切り、1日日光に当てます。ニンジンをゆでるのに使った水は後で使用するために取っておきます。 にんじんを湯がいた水に入れて弱火で煮ます。水がなくなるまで約20分間煮続けます。冷めたら蜂蜜を加えて混ぜます。

3. 柔らかい鶏レバーのフライ

材料：新鮮な鶏レバー100グラム、卵1個（卵白を取る）、植物油、小麦粉、塩、ネギのみじん切り各適量。

作り方：鶏レバーを洗ってスライスし、塩、小麦粉、卵白をまぶし、フライパンを火にかけ、油を加えて熱し、鶏レバーを入れて両面が黄金色になるまで揚げ、みじん切りにしたネギを加えて出来上がりです。

13ヶ月の離乳食スケジュール

1～2歳の間に、赤ちゃんの体重は1～3キログラム増加します。体重の増加が急激すぎると、赤ちゃんが「ちょっと太った男の子」になってしまう可能性があるので、母親は注意する必要があります。

8:00 母乳または乳児用粉ミルク200ml、豚肉のデンプン粥小鉢1杯

10:00 ビスケット3〜4枚、ヨーグルト50グラム

12:00 柔らかいご飯小鉢1杯、レバーとピーマンのミンチ小皿1皿、野菜スープ半杯

15:00 バナナ1本、ケーキ1個

18:00 干しエビと野菜の団子2個、お粥1杯

21:00 母乳または乳児用調合乳250ml

上記の記事では、13か月の赤ちゃんの食事について紹介しています。困っている親御さんは参考にしてください。赤ちゃんの食事は定期的に決まった量で与えるのがベストで、食べ物は栄養価の高いものを選ぶ必要があります。赤ちゃんの好き嫌いが多い場合は、母親が適切な食事療法を取り入れて赤ちゃんが食べることに興味を持つようにすれば、赤ちゃんはどんどん成長していきます。