豆腐の皮と骨のスープの作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。では、豆腐皮と豚骨スープの作り方とコツをいくつかご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.12 生姜、ニンニク、コリアンダーをみじん切りにします。

3.21 すね肉をきれいな水で洗い流し、血液の泡を取り除きます。

4. 豆腐の皮を洗って細切りにし、結びます。 （写真の通り）

5. 洗って鍋に入れ、生姜のスライス、ニンニクのスライス、少量のバルサミコ酢、料理酒を加えます。

6. 蓋をして1時間煮ます。 （具体的な時間は管状骨の量によって異なります）

7. 次に豆腐の皮を加えて、さらに10分ほど煮込みます。

8. 最後に、塩とコリアンダーを少し加えます。 （コリアンダーが苦手な場合は、代わりにネギのみじん切りを使っても構いません）

9. とても軽くて新鮮なスープなので、あらゆる年齢層に適しています。

おそらくあなたの家族の中に豆腐や豚骨スープの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。