豚足コーンスープの作り方
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毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、豚足とコーンのスープです。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1.1 鍋に水を沸かし、料理酒をスプーン1杯加えて豚足を2分間茹でます。 2.2 新鮮な豚足を細かく切り、水道水で10分間洗います。 3. 泡を取り除き、洗い流します。 4.トウモロコシを細かく切ります。 5. 鍋に入れた角切りトウモロコシと豚足に料理酒をスプーン1杯加え、強火で30分ほど煮込みます。その後弱火で1時間煮込みます。盛り付ける前に塩を加えます。 今日は豚足とコーンのスープをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験になるでしょう。 |
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