ウエスタンポークチョップの作り方は?

ウエスタンポークチョップの作り方は?

ポークチョップはカルシウムを補給することができます。ポークチョップには大量のリン酸カルシウムが含まれており、コラーゲンやオステオポンチンなどの栄養素も含まれています。カルシウムが不足している人は、ポークチョップを頻繁に食べてカルシウムを補給することができます。カルシウム補給の効果は、特に成長期の子供にとってより良いです。彼らはポークチョップを頻繁に食べることができます。高齢者も適量のカルシウム補給が必要です。ポークチョップは血液を補給することもできます。ポークチョップは陰陽を養うことができます。洋風ポークチョップの作り方を知らない人が多いです。洋風ポークチョップのレシピは何ですか?次に見てみましょう。

1. クミンポークチョップ

材料

豚肉、レタス、玉ねぎ、油、塩、醤油、コショウ、花椒、クミン、澱粉

練習する

1:赤身肉をスライスし、麺棒で数回叩いて噛みやすくします。

2: 準備した赤身肉に塩、コショウ、花椒、醤油、クミンを塗り(量は好みによります)、最後に小さじ1杯の片栗粉を塗り、10分間マリネします。

3: 油を70%くらいまで熱し、赤身の肉のスライスを加えて火が通るまでゆっくり炒めます。

4: 最後に残りの油に玉ねぎを入れて炒めます。お皿の下にレタスを敷き、上に赤身肉のスライスを乗せ、揚げた玉ねぎを散らしたら完成です!

2. ナポリポークチョップ

材料

ポークチョップ 80g、チーズ細切り 10g、ローズマリー 1本、A. 卵汁 10g、塩 1/4 tsp、B. マッシュルームトマトソース 1/4 tsp、白ワイン 1 tbsp

練習する

1.ローズマリーを刻み、調味料Aを混ぜます。

2.豚肉を混ぜ合わせた調味料Aにくぐらせ、油を熱したフライパンに入れて中火で1分ほど揚げる。

3. 手順1のポークチョップ、調味料B、チーズの細切り、ローズマリーをベーキングトレイに置き、150°Cに予熱したオーブンで表面が黄金色になるまで約1分焼きます。

3. グリルドポークチョップ

材料

豚チョップ2枚、ネギ10グラム、ニンニクみじん切り5グラム、パセリ少々、醤油大さじ1、日本酒大さじ1、七味唐辛子少々、コショウ少々、塩小さじ1、砂糖大さじ1

練習する

1. ポークチョップを洗って水気を拭き取り、軽くたたいて整えます。

2. チョップ、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニク、そして

味付けし、30分ほどマリネして置いておきます。

3. 手順2で準備したポークチョップを予熱したオーブンに入れ、200℃で約10分間焼きます。裏返して調味ソースを塗り、パセリを散らし、200℃で約10分間焼き続けます。

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