毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、イタリア風ズッキーニトマトスープの作り方をお教えします。 1. ジャガイモの皮をむき、さいの目切りにする 2. 緑と黄色のズッキーニを細かく切る 3. トマトを角切りにする 5.フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぐ 6. トマトソースを炒め、さいの目切りにしたトマトとジャガイモを加えて一緒に炒める 7. 野菜が柔らかくなるまで炒め、ベジタリアンブイヨン、月桂樹の葉、新鮮なタイムを加えます。沸騰したら中火から弱火にし、10~15分ほど調理を続けます。 8. 野菜がすべて調理できたら、塩とコショウで味を調え、スープをボウルに注ぎます。 9.フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぐ 10. 緑と黄色のズッキーニを加えて炒める 11. 火が通るまで炒める 12.最後にスープの表面に置く イタリア風ズッキーニとトマトのスープは簡単に作れる料理ですが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになるでしょう。 |
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