春のたけのこ＆ハムスープの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、春のたけのこハムスープの作り方をお教えします。

1. 新鮮な春のタケノコの皮をむき、さいの目切りにする

2. 鍋に塩を少々入れ、水を沸騰させ、春タケノコを加えて2分ほど茹で、鍋から取り出して冷水に浸して後で使用する。この方法で加工したタケノコには苦味がありません。

3. 新鮮なキノコをさいの目切りにし、ハムをスライスします。鍋に冷水を注ぎ、キノコとハムのスライスを加えて10分間煮込み、春タケノコを加えて2分間煮込みます。

4. ハムの塩分は調理後にすでにスープに溶けているので、塩を加える必要はありません。そのため、味付けは必要ありません。

5. 新鮮で自然な本来の味をぜひ味わってみてください

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介する春のたけのこハムスープの作り方はもう覚えましたか？