自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は青竹のサラダの作り方をご紹介します。 1.1 泥と砂を洗い流し、鍋に貝殻を入れて調理します。最初は強火で沸騰させ、その後中火に落として25分間調理します。 2.2 新鮮な緑の竹の子を2本選ぶ 3. 冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で2時間冷やします。 4. アイスショック後、殻を取り出しカットします。 5. さいの目切りにして、サラダドレッシングをかけます。 青竹のサラダを作る具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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