寿司生姜の作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って寿司生姜の作り方を学んでください。

1. 生姜を切り、冷水で洗います。

2.包丁で薄く切り、塩をふり、よく混ぜてしばらく置いておきます。

3.鍋に水800mlを入れて沸騰させ、生姜を加えて2分ほど煮て水を切り、冷まします。

4.容器に入れます。

5. 鍋に酢と砂糖を入れて火にかけ、混ぜながら3分ほど煮て生姜の容器に注ぎます。 （生姜はすぐに淡いピンク色に変わります。）

6. 生姜が冷めたら、蓋をして冷蔵庫で1日保存してから食べます。

生姜寿司の作り方の紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。