疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、スパイシーな細切りチキンの作り方をご紹介します。 1. 鍋にネギ、ショウガ、鶏の胸肉を入れ、後で使用するために洗います。 2. 鍋に鶏の胸肉を入れ、10分ほど煮ます。火が通ったら取り出します。 3. 調理した鶏の胸肉を取り出し、ナイフの背でほぐして鶏肉の細切りにします。コリアンダーを添えます。 4. 生姜とニンニクを潰し、ピーナッツを砕いて油で揚げ、カリカリに香ばしくしてから、細切りの鶏肉の上にのせます。 5. 酢、醤油、ごま油、ラー油、砂糖、塩、ごま油を均等に混ぜ、細切りにした鶏肉に注げば完成です。 6. おいしい冷えた細切りチキンを食べ始めましょう。魅力的ですよね? 上記で紹介したスパイシーな細切りチキンの作り方は非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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