冷製昆布とニンニクのモスの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、冷やし昆布とニンニクモスの作り方をお教えしましょう。

1.12 材料を準備します。

2.21 浸しておいた昆布を鍋に入れて煮ます。

3. ニンニクの芽を洗って、切り分けます。

4. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたにんじんを軽く炒めます。

5. 深めのボウルに昆布、ニンニクの芽、ニンジンを入れ、塩と酢を加えます。

6. フライパンに冷たい油を入れて熱します。油が熱くなったら、胡椒と赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。ボウルに注ぎ、よく混ぜます。

7. 型を使ってにんじんを花の形に押し固め、お皿の周りに並べます。ビール缶で自分だけの型を作りました、ハハハ！

8. だんだん暖かくなってきて、冷たい料理が食卓に並ぶと大人気です!

今日の冷やし昆布とニンニクの芽の料理は美味しくて健康的です。とても魅力的だと思いませんか？簡単で栄養たっぷりで濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。