卵とキュウリの作り方
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熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。編集者が卵ときゅうりを混ぜるレシピを紹介します。じっくり読めばきっとためになるはずです。 1. 卵を溶く 2. 塩と料理酒を加えてよく混ぜる 3. 油鍋に入れて炒め、形ができたら取り出して冷まします。 4. きゅうりを洗って乾かし、麺棒で平らにする 5. 手で細かく砕きます 6. コリアンダーを切る 7. ニンニクを潰して刻む 8.上記の原材料を混ぜる 9. ごま油、塩、醤油、砂糖、酢、老干麻辣醤（辛いものが苦手な方は省いてください）を加えてよく混ぜます。 これまで料理をしたことがない方も、卵とキュウリのレシピの紹介を読んだので、自分でも作ってみて、興味と愛着を育んでみてはいかがでしょうか。 |
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