黒豆と唐辛子を添えたゴーヤの炒め物の作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次にゴーヤと黒豆、唐辛子の炒め方の具体的な方法をお伝えします。

1. 材料を準備します。

2. ゴーヤを洗い、両端の根を切り落とし、長い辺に沿って均等に2つに切り分け、種を取り出します。

3. ゴーヤをスライスに切ります。

4. 唐辛子の種と茎を取り除き、千切りにします。

5. ニンニクの根を取り除き、洗って薄切りにします。

6. フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスとスパイシーな黒豆を炒めます。

7.ゴーヤを加えて中火～弱火で炒めます。数分経つと表面の水分が乾き、皮に少しシワができます。

8. 最後に唐辛子を加えて炒め（苦味が苦手な場合は砂糖を少し加えてください）、塩を少し加えて出来上がりです。

今日紹介したゴーヤと黒豆と唐辛子の炒め物のレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、できるだけ早く作り方通りに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。