手作りバタークッキーの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、純粋な手作りクリームクッキーの作り方をご紹介します。

1. フライパンにバターを溶かし、グラニュー糖を加えます。

2. 電動泡立て器で混ぜます。ホイップクリームを少しずつ加え、柔らかくなるまで混ぜます。

3. 卵を加えて再度混ぜます。とろみが出て柔らかくなるまで約10分ほど泡立てます。

4. 次に、ふるった低グルテン小麦粉を加えてよく混ぜます。

5. オーブンの中段にのせて10分ほど焼き、表面がこんがり焼けたらオーブンから取り出します。

これを見て、上で紹介した純手作りクリームクッキーの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。