エビ団子の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のためにエビ団子の作り方を紹介します！

1. 原材料

2.新鮮なエビの殻と内臓を取り除き、頭を切り落とし、尾は残しておく。

3. エビの背を平らに切る

4. エビの尻尾をエビの背中に通してエビ団子を作る

5. 料理酒、塩、コショウを加えてマリネする

6. 澱粉、卵液、パン粉を用意する

7. 澱粉に浸し、卵液につけて、最後にパン粉をまぶす

8.フライパンに油を入れて熱する

9. 準備しておいたエビ団子を加える

10. 黄金色になるまで揚げて取り出す

11. 油を切って盛り付ける

12. 完成品

上記編集部が紹介したエビ団子の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！