おいしいほうれん草の茎の作り方

ほうれん草としても知られるほうれん草の茎にも、特定の治療効果があります。ほうれん草の茎は、別々に調理することもできます。例えば、炒め物にしたり、スープにしたり、冷やして食べたりできます。夏にきちんと食べると、暑さを和らげることもできます。ほうれん草の茎には鉄分が豊富で、血液を補う効果があることがわかっています。また、食物繊維も豊富に含まれており、便秘予防にも一定の効果を発揮します。

おいしいほうれん草の茎の作り方

主な材料: ほうれん草の茎 300g。副材料: 適量の食用油、塩、スープエッセンス、ニンニクのみじん切り 20g、乾燥赤唐辛子 2 個。手順 1. ほうれん草の葉を取り除き、茎を残して 1 インチの長さに切ります。 2. 鍋に水を沸かし、食用油を数滴加え、鍋の中で魚を茹でて鍋から取り出します。 3. フライパンに少量の油を入れ、ニンニクと赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 。 4. 野菜の茎を加えて炒めます。 5. 塩とスープの素を加えて味付けし、お召し上がりください。ヒント: 野菜の茎を湯通しするときは、野菜の緑色を保つために少量の食用油を加えます。

方法2

主な材料：乾燥ほうれん草：250、にんじん：50、卵：2、補助材料：黒キクラゲ：適量、塩：適量、ニンニク：適量、具体的な手順：ステップ1：ほうれん草を準備します。 2 番目のステップは、ほうれん草の葉を摘み取り、茎は後で使用するために残しておくことです。ステップ 3: ほうれん草の茎をきれいにし、切り分けます。ステップ4: ニンジンをスライスします。ステップ55: 浸したキノコを細かく切ります。ステップ6：中華鍋に油を入れて卵を炒めます。ステップ 7: 別のフライパンで、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めます。ほうれん草の茎とニンジンを加えて炒めます。ステップ8：細切りにしたキクラゲと塩を加えて炒めます。最後に9番目の手順で目玉焼きを加え、均一に炒めます。

ほうれん草の茎の役割

滋養強壮、止血、収斂、潤乾の作用があり、高血圧、糖尿病、夜盲症に対して一定の補助治療効果があります。

赤い食べ物の部類に属し、優れた治療効果があります。捨ててしまうのは残念です。

栄養価が高く、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含みますが、脂肪は含まれていません。

ほうれん草の根を生姜と一緒に食べると、糖尿病の発症を抑制したり予防したりすることができます。

ほうれん草の一番良い食べ方は、新鮮なほうれん草を根ごと沸騰したお湯で数分間茹で、ごま油と混ぜて食べることです。胃に良く、高血圧や便秘などの病気の治療に適しています。

ほうれん草の根には粗繊維が含まれていますが、芽が出て花が咲く前に食べると、硬さを感じず、シャキシャキとした食感になります。

これは、ほうれん草の根には高い治療効果があることを示しています。