豚足の煮込みの作り方

豚足の煮込みの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 肉屋に豚の足を半分か大きめに切ってもらい、毛を焼き落とし、家に持ち帰って洗ってもらいます。

2. 鍋に水を入れて熱し、豚足を茹でて汚れを落とし、取り出します。

3. 材料を全て用意する

4. 炊飯器に水を90%ほど入れ、スパイスを加え、湯がいた豚足を入れます(柔らかく煮込むため、必ず冷水に入れてください)。

5. 午後7時から午後9時半まで煮込んでいました。鍋を開けるとまだ半分くらい水が残っていました。

6. 濃口醤油を適量加える

7. 塩を加える

8. 味がしみ込むまでさらに30分ほど煮込みます。[調理後すぐに開けた時は熱くて写真が撮れなかったので、翌日の午後7時頃に撮影しました。]

豚足を煮込む方法は紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味​​も必然的に違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。

<<:  鶏の足と豆の調理方法

>>:  レモンカードチキンのレシピ

推薦する

ミルキーな紫芋スマイルの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

にんじんと鴨のスープ鍋の作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...

九段蓮華ケーキの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...

焼き鳥串の作り方

毎日一生懸命働いて家に帰ったら、食事の準備をどうするか悩みます。そんな時、簡単に作れて美味しい料理を...

ニューオーリンズ マッシュルームソース

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...

韓国キムチ鍋の作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...

魚卵と魚団子の違い

魚団子と魚団子は非常に似ています。魚団子という名前は主に香港、マカオ、台湾で見られ、特に香港ではよく...

バナナマンゴージャムの作り方

バナナマンゴージャムの作り方は思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って...

ワイン風味のロイヤルフィンの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、ワイン...

アスパラガス添えサーモンの炒め物

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...

フライドポテトボールの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...

卵白メロンシードクリスプの作り方

食事には栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。...

卵黄ベーコンパスタの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

ザリガニの焼き方

ザリガニを焼くことは、ザリガニ本来の風味を引き出したい場合、他のバーベキュー調味料を加えることができ...

ニンニク入りイカ焼きの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...