フライドチキンウィングの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、二度焼きチキンウィングの作り方のテクニックをすべてお教えします。

1. 鶏の手羽を半分に切る

2. 緑と赤のピーマンを細かく切る

3. 鍋に適量の水を入れ、鶏の手羽先、生姜のスライス、ネギ、料理酒、少量の塩を加えて約10分間煮ます。

4. 鍋に油を入れ、油が熱くなったら生姜を加える

5. 黒豆と豆ペーストを加え、香りが出るまで炒める

6. 鶏の手羽先を加えて、均等に炒める

7. 料理酒、醤油、砂糖を加えて、鶏手羽に味がなじむまで炒めます。

8. 緑と赤のピーマンを加えて火が通るまで炒める

二度揚げのチキンウィングを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。