味噌を使った揚げ豆腐の作り方

味噌を使った揚げ豆腐の作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、味噌入り揚げ豆腐の紹介です。さあ、始めましょう。

1. 豆腐の上下にキッチンペーパーを敷き、水を張ったボウルを押し当てて、できるだけ水を絞ります。

2. 小さなボウルに、味噌、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギ、料理酒、シロップ、砕いたゴマ、ゴマ油を入れます。

4. 豆腐を1cmくらいの厚さに切ります。フライパンを熱して油を入れます。豆腐の両面がきつね色になるまで揚げます。

5. 豆腐の表面にソースを塗り、裏返して両面にソースを塗ります。

6. 弱火にして、両面がきつね色になるまで再度揚げます。ソースの中の玉ねぎとニンニクのみじん切りはシャキシャキしています。

7. 残ったソースは油揚げにつけて食べると美味しいです。

今日の味噌入り揚げ豆腐のレシピは見逃せません。簡単で栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。

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