料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こうした事態を避けるために、編集者はこれからネギ油煮レバーを紹介するので、すぐに覚えてください。 1. 煮たレバー、ネギ、唐辛子、ニンニク 2. 煮込んだレバーをスライスし、細切りにする 3. ネギを千切りにする 4. 中華鍋に油を少し入れる 5. 油が熱くなったらネギと赤ピーマンを加え、香りが出てきたら煮込んだレバーに油とネギをかけます。 6. 味付けにごま油を少々加えます。煮込んだレバーは煮込む過程で十分に味が染み込んでいるので、追加の調味料を加える必要はありません。 7. 白ゴマをふりかける 8. 食べるときにラー油を少し加えて混ぜます。 ネギ油煮レバーの作り方をご紹介しましたが、料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく! |
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