塩味チキンの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、塩味と新鮮さが特徴の鶏肉の角切りについて一緒に学んでいきましょう。

1. ピーマンを1.5cm角に切り、塩味と新鮮さをつけた鶏肉を1.5cm角に切ります。

2. 鶏胸肉を1cm角に切り、塩2ml、薄口醤油10ml、片栗粉10mlを加え、手または箸で均一に混ぜ、15分間マリネします。

3. フライパンに油を注ぎ、生のカシューナッツを加えて火が通るまで炒め、取り出して置いておきます。

4. フライパンに少量の油を注ぎ、マリネした鶏肉を加え、鶏肉が柔らかくなるまで素早く炒めます。

5. ピーマンを加えて数回炒めます。

6. 塩3ml、薄口醤油15ml、チキンエッセンスを加えて味を整え、さっと炒めます。

7. 小さなボウルに片栗粉10mlを入れてよくかき混ぜ、水に溶かした片栗粉を作ります。揚げた鶏肉に注ぎ、とろみをつけます。

8. 食べる準備がほぼ整ったら、揚げたカシューナッツを注ぎ入れ、数回炒めます。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、塩味の新鮮な角切りチキンをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。