レッドオイルチキンレッグの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、レッドオイルチキンレッグの作り方を紹介します。

1.1 鍋に水を入れて温める。鶏もも肉を加える。

2.2 鶏もも肉を洗い、冷水に1時間浸し、水を切り、適量の料理酒を加え、塩をふり、生姜のスライスを加えて1時間マリネします（2時間以上マリネするとさらに良いです）

3.1 鍋に入れ、ネギの千切りを加えて強火で沸騰させ、出てきた泡を取り除きます。

4.2 コショウ、スターアニス、トウキ、フェンネルをガーゼで包みます。

5. 30〜40分ほど調理した後、鶏もも肉を取り出し、冷ましてから切り分けます。

6. 適量のラー油を取り、少量の塩とごま油（砕いたピーナッツを適量加えても可）を加えてよく混ぜます。

7. 混ぜたラー油を鶏もも肉に均等に注ぎます。

ここまで赤油鶏もも肉の作り方を紹介してきましたが、これでほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。