現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康を維持するための第一歩は、健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に黒豆と砂糖漬けのナツメの団子の作り方を学びましょう。 1. もち米を冷水に12時間浸す 2.1212 葉を24時間水に浸した後、きれいに洗う 3.2121 団子紐を水に24時間浸した後、きれいに洗う 4. 栗の実と砂糖漬けのデーツを用意する 5. 黒豆を洗う 6.12 水で30分煮る 7.21 砂糖と氷砂糖を加えて5分ほど煮る 8.黒豆を取り除く 9. 黒豆とスープを浸したもち米に加え、もち米に色づくまでかき混ぜます。 10. レーズンを加える 11. 竹の葉を拾い、底を三角形に折ります。 12. 真ん中に米、栗の実、砂糖漬けのデーツを少し加える 13. 米をかけて覆う 14. 上の葉を折り返す 15. 右の葉を折り返す 16. 左側の葉が戻る 17.団子紐でしっかりと巻く 18. 包まれた三角団子 19. 蒸し器に鍋の半分ほどの水を入れて1時間蒸す 20. 蒸した後、水に入れて40分煮込み、蓋をして1時間煮る。 21. 食べる前に冷ましましょう 黒豆と砂糖漬けのナツメの団子を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。 |
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