おいしいナスのキャセロールの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、美味しいナスの煮込みの作り方を紹介します。

1.1. 生姜とニンニクを米に刻み、唐辛子を輪切りにし、ネギを花型に切る

2.2. ナスの頭、しっぽ、皮を取り除き、細長く切る

3.3. 細切りにして白酢を入れた水にさっと浸す

4.4. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを炒める

5.5. ひき肉を加えて細かく切る

6.6. ガーリックチリソースとラー油を加え、香りが出るまで炒めます。

7.7. ナスの細切りを加えて強火で4分ほどさっと炒め、ナスの細切りにソースと油がまんべんなく絡まるようにします。

8.8. コショウ、塩、唐辛子を加えて1分ほど炒め、みじん切りにしたネギを散らして、全体によく炒めて出来上がりです。

今日は私が長年集めてきたナスの煮込みの味を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。