ドイツのバターナッツイカの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、ドイツパンの作り方をご紹介します。

1. 小麦粉、塩、砂糖、温水を均一に混ぜ、滑らかな生地になるまでこねます。小麦粉や環境によって必要な水の量が異なるため、一度にすべての水を注がないでください。なめらかな生地になったら出来上がりです。

2.1 6つに分け、写真のように両端が少し厚く、真ん中が厚く、端が薄くなるような形に丸めます。

3.2 生地を暖かい場所で1時間ほど発酵させます。

4.1 重曹を1Lの水に混ぜて沸騰させます。

5.2 図のように結びます。ベーキングペーパーを敷いた天板に置き、暖かい場所で30～60分間発酵を続けます。

6.穴あきスプーンを使って、パンを慎重に沸騰したお湯の中に入れます。水は軽く沸騰した状態に保つ必要がありますが、熱くなりすぎないように注意してください。泡は溢れやすいので注意してください。両面を浸し、片面約1分ずつ焼きます。

7. 焼けたパンの真ん中の厚い部分を鋭いナイフで切り、粗塩をふりかけ、190度に予熱したオーブンで約20分間焼きます。

ドイツのロゼットパンの作り方はとてもシンプルですが、私の努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。