編み込みピーナッツバター北海道トーストの作り方

編み込みピーナッツバター北海道トーストの作り方

おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下の手順に従って、編み込みピーナッツバター北海道トーストを作りましょう。きっとできると思います。

1.1 こねた後、生地は大きなフィルムに引き伸ばされ、破れにくくなります。

2.2 パンの材料を混ぜて、生地が完成するまでこねる

3.12 生地をラップで覆い、温かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させる。

4.21 今回は多めに作りました。450gのトースト1枚と225gのトースト2枚です。量を半分にして450gのトーストを作ることもできます。生地の空気を抜いて2つに分けます。1つを3つに分け(450gのトースト)、もう1つを2つに分け、さらにそれぞれを3つに分けます(225gのトースト2枚)。ボール状に丸めてラップで包み、15分ほど休ませます。

5. 生地を一枚取り、写真のように長方形に伸ばします。片側に何も置かずにピーナッツバターを塗ります。

6. ピーナッツバターを塗った横から巻き上げ、空気が入っていないことを確認し、筒状になったらつまんで閉じます。

7. 同じ手順をさらに 3 本繰り返し、両端をこすり合わせて片側をくっつけ、編み始めます。

8. 先端が尖っていて真ん中が太い編み目が完成した編み目

9. 編み紐の両端を折り曲げて型に入れます

10. 型がいっぱいになるまで、暖かくて湿気のある場所に置いて二次発酵させます。

11. 表面に卵液を塗ります。オーブンを170度に予熱し、下層を35〜40分間焼きます。着色プロセスに応じて必要に応じてアルミホイルで覆う

世界は広く、レストランも数多くあり、当然、編み込みピーナッツバター北海道トーストのフレーバーも数多くあります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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