疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、サクサクのあんこ月餅の作り方をご紹介します。 1. パイ生地を水と油を混ぜた生地で包み、長方形のシート状に丸め、折りたたんでまた伸ばし、これを3回繰り返し、最後に伸ばします。 2.121 均等な大きさに切ります。 3.212 ゆっくり巻き上げます。 4. あんこを細長く伸ばし、細長く切って、こねて丸めます。 5. 薄い皮で巻いて、あんこを乗せます。 6. ゆっくりしっかりと巻きます。 7. 上部を裏返し、下向きに閉じます。 8. 軽く押して生地を形作ります。 9. ベーキングトレイに入れて、180度のオーブンで20分焼きます。 10. 取り出して冷まします。 11. 開けて見てください。見た目は良いでしょう? もしかしたら、あなたの家族の中にサクサクのあんこ月餅の作り方を知っている人がいるかもしれません。そうすれば、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人たちを大切にできることを家族に証明できるでしょう。 |
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