料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、見た目も味も楽しめる、かわいい動物のパンケーキの作り方をご紹介します。 1. ボウルに卵を入れてよく混ぜます。砂糖と塩を加えてよく混ぜます。 2.1 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、先ほどかき混ぜた液体に加えます。 3.2 溶かしたバターを加えてよく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜる 4.1 平らなフライパンに少量の油をひいて熱し、スプーンを使って適量の生地をフライパンにすくい入れます。 5.2 ペースト状に混ぜる 6. 生地の表面に泡が立ち始め、端の色が変わったら裏返し、反対側も色づくまで揚げて出来上がりです。 7. 最後に溶かしたチョコレートでデコレーションします。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。かわいい動物のパンケーキを作ってみませんか? |
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