食べることが好きな人のことを「グルメ」と呼びます。グルメな人は、もちろん食べ物に忠実です。食べることを楽しむと同時に、多くのグルメな人は、その食べ物を作る人を褒め称え、食べ物を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、ポテトコロッケの作り方を紹介します。そうすれば、あなたは成功の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。 1.1 フライパンに豚肉を入れ、油を入れずに炒めます。水分がなくなり油がなくなるまで塩を少し加えてもよいでしょう(豚肉は水分が多いと思うので、脂は嫌いなので、最初に炒めて水分を飛ばします) 2.2 じゃがいもを洗い、表面に数か所切り込みを入れ、保存袋に入れて電子レンジで5分加熱する(面倒でなければ蒸したり茹でたりしてもOK) 3.1 玉ねぎの色が変わって白くなったら、マッシュポテトを加え(玉ねぎと肉の香りが最高です)、コショウと塩で味を調えます。私の小さな秘密:醤油を1滴か2滴加えると香りが増します 4.2 玉ねぎを加える(鶏肉や牛肉など脂肪分の少ない肉を使用する場合は、最初に油を加えて玉ねぎを炒め、その後肉を加えて炒めることもできます) 5. じゃがいもと具材を混ぜ合わせたら、少し冷ましてからお好みの大きさに等分し、しっかりと押さえます。 6. 片栗粉、卵液、パン粉を順にまぶし、油を熱して表面がきつね色になるまで揚げる(中身は調理済みなので、表面がきつね色になるまで揚げるのに数分しかかかりません。すぐに出来上がります) 7. そのまま食べてもいいし、ケチャップやサラダドレッシングなどを加えてもおいしいです。 。マスタードソースを作りました。イエローマスタード1スプーン、コショウ少々、チキンエッセンス少々、ワインのキャップ半分、水2スプーンをよく混ぜて、ソースが濃くなるまで煮ます。 キッチンに行ったことがないかもしれませんが、ポテトコロッケの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。 |
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