ネギとピーマンの葉のパンケーキの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、ネギとピーマンの葉のパンケーキの作り方をお教えします。

1.1. 生地をこねるにはお湯を使います。水温は触れないほど熱くてはいけません。温かい沸騰したお湯が最適です。生地をこねる前に塩を少し加え、水を数回に分けて加えながら、力強くこねます。生地がくっつかないように、油を塗っておくといいでしょう。その間、一度休ませてからこね続けます。均一に練り上がったら油を塗り、ラップで包んで置いておきます。ネギをみじん切りにして置いておきます。

2.1 下から巻き上げ、端をつまんで細長い形にします。端から巻いて丸い形にし、手で押して丸いケーキにします。

3.22. 生地を薄く伸ばし、油を注ぎ、塩、刻んだ唐辛子の葉、刻んだネギを振りかけ、均等に広げます。

4. 電気パンにプラグを差し込み、加熱したら、食用油を注ぎ、生地を入れます。5分後に端をひっくり返し、さらに3分加熱すれば完成です。

今日紹介したネギとピーマンの葉のパンケーキのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、すぐに作り方通りに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。