この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要なものを準備する必要があります。以下では、キャベツ、エビ、卵チャーハンの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1. 原材料を準備し、別々に洗います。 2.12 ご飯は千切りにし、ネギは細かく切ります。 3.21 赤身肉を細切りにし、エビを細かく切り、ボウルに卵を入れて溶きます。 4. フライパンに油を熱し、卵を流し入れて両面がきつね色になるまで揚げ、出来上がりです。 5. 細切り豚肉を80%火が通るまで炒め、適量の塩を加えて出来上がりです。 6.1 玉ねぎを弱火で炒めます。 7.2 エビを弱火で炒めて出来上がりです。 8. ネギの葉を注ぎ、適量の塩を加えて出来上がりです。 9. 油を熱し、キャベツを入れて炒めます。量が多すぎる場合は、2回に分けて炒めます。塩を加えてお召し上がりください。 10. キャベツ以外の材料を鍋に入れ、ラードと薄口醤油を適量加えて炒める。 11. 炊いたご飯を注ぎ入れ、よく混ぜます。 12. キャベツを加えてよく混ぜます。 私が紹介したキャベツとエビと卵のチャーハンをぜひ試してみてください。あなたの料理の腕も徐々に上達していきます。 |
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