チキンスープナズナワンタンの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、チキンスープナズナワンタンの具体的な作り方をお伝えします。

1. 豚肉をペースト状に切ります。

2. 薄口醤油を加え、一方向に激しくかき混ぜます。

3. ネギとみじん切りにした生姜を加えて、さらによく混ぜます。

4. ナズナを選んで洗い、沸騰したお湯で茹でて、水を絞り、細かく切り刻みます。

5. 細かく刻んだナズナをひき肉と混ぜます。

6. ナズナとひき肉を混ぜ続けます。

7. 卵白を割り入れて混ぜます。

8. 塩と適量のコショウを加えて混ぜます。

9. ワンタンの皮は直接購入しています。

10. ワンタンの皮を取り、その中に肉の餡を入れます。

11. 半分に折った後、下の2つの角をつまんで金塊の形にします。

12. すべてを梱包します。

13. 鍋に水を入れて温め、チキンスープを加えてさらに煮ます。

14. ワンタンを鍋に入れて約8分ほど煮ます。

15. ボウルに注ぎ、お好みに合わせてスープに調味料を加えます。ナズナはとても新鮮なので、調味料を加えると新鮮さが隠れてしまうため、私は塩だけを加えました。

多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、チキンスープナズナワンタンをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。