甘酒蒸しパンの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、料理は自分でもできるようになります。ここでは甘酒蒸しパンの作り方を紹介します。

1.1 発酵させたもち米を砕きます。

2.2 イースト菌を温水に加え、溶かします（生地が基本的に発酵したもち米でできていることを確認するために、水はごく少量にしてください）。

3.1 生地に穴が開き、もち米の強い香りが出てくるまで。

4.2 小麦粉に発酵米と酵母水を加えてこね、柔らかい生地になるまで混ぜ、暖かい場所に置いて丸一日発酵させます。

5. 膨らんだ生地にコーンミールを混ぜ込み、適度な硬さになるまでこねます。

6. 生地を小分けして蒸しパンの形に整え、蒸し器に20分ほど置いて蒸します。

7. 肉を沸騰したお湯に入れて20分ほど蒸します。

8. この蒸しコーンブレッドは、発酵させたもち米の甘酸っぱい味とコーンミールの香りがします。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの甘酒蒸しパンを紹介します。ぜひ試してみてください。