3カップのキャセロール魚の頭の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、3カップのキャセロール フィッシュ ヘッドの作り方をご紹介します。

1. 魚の頭を塩と日本酒でマリネして風味を加え、魚臭さを取り除きます。

2. 油で半分揚げて、きつね色になるまで揚げます。

3. 油を熱し、生姜、ニンニク、ピーマン、赤ピーマンを炒める

4.揚げた魚の頭を流し込む

5. ソースには、醤油1カップ、日本酒1カップ、水1カップ、砂糖と塩少々を用意します。

6. ソースを側面に注ぎ、ソースが素早く吸収されるまで強火で調理します。

7. 盛り付ける前にバジルを散らす

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、3カップのキャセロールフィッシュヘッドの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。