ピーマン入りスクランブルエッグの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部がピーマン入りスクランブルエッグをご紹介します。早速覚えていきましょう。

1.12 材料: 卵、ピーマン

2.21 ボウルに卵を割り入れて割りほぐし、適量の料理酒を加えます。

3.1 ピーマンを切り、茎と種を取り除いて洗います。

4.2 卵液に混ぜて置いておきます。

5. まな板に置いて、後で使用するために小さく切ります。

6. フライパンに油を熱し、卵液を加えて、固まるまで炒めます。

7. 次に、みじん切りにしたピーマンを加えて炒めます。

8. 次に適量の塩を加えます。

9. 適量のチキンエッセンスを加えます。

10. 味付けをしてよく混ぜます。

11. フライパンから取り出してお召し上がりください。

ピーマン入りスクランブルエッグをご紹介しましたが、おわかりいただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。