多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいです。以下では、辛口ウサギの干し鍋の作り方を紹介します。 1. 頭を取り除いたウサギ。 2.12 細かく切り刻み、コショウ、13種類のスパイス、少量の白ワインを加え、5分間マリネします。 3.21 飛ぶ水。 4. 唐辛子、新鮮な赤ピーマン、コリアンダーなどのサイドディッシュを用意します。 5. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、胡椒、豆ペースト。 6.12 ウサギ肉を揚げます。 7.21 ほんのり黄色になるまで揚げます。 8. フライパンに油を少し残し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めます。 9. ウサギ肉とコショウを加えて炒めます。 10. スープや水を加えます。ビールでもOKです。 11. 中火で10分ほど煮込み、ピーマン2個とニンニクのスライスを加えます。 12. パセリを加えてもよいでしょう。 13. 白ゴマとコリアンダーをふりかける。 14. 乾いた鍋に注ぎ、お酒を加えて食べ始めます。スープは野菜を煮るのにも使え、スパイシーで美味しいです。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけのドライポットスパイシーラビットを自分の世界で作ってください。 |
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