ワインリブの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、発酵もち米スペアリブの作り方をお教えします。

1. 材料: スペアリブ（湯がいたもの）、みりん

2.12 フライパンに油を熱し、湯がいたリブを加えて炒めます。

3.21 次に、水を少し加えて沸騰させます。

4.1 裏返します。

5.2 次に甘口ワインを加えます。

6.次に薄口醤油を適量加えます。

7. 適量の白砂糖を加えます。

8. 適量の塩を加えます。

9. 適量のチキンエッセンスを加えます。

10. 味付けをして沸騰させます。

11.最後にスープがとろみがつくまで煮ます。

12. フライパンから取り出してお召し上がりください。

料理には火加減が大切です。そこで今日は、発酵させた日本酒スペアリブをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ試してみてくださいね！