干し大根の作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、農家風の切り干し大根の作り方をお教えします。

1. 切り干し大根を洗い、15分ほど浸します。

2. 味見をして、塩気が足りない場合は薄切りにしたり、細かく刻んだりしてください。

3. ニンニクをみじん切りにして置いておく

4. 唐辛子を準備する

5. 食用油を注ぎます。必要に応じて追加します。みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒め、切り干し大根、唐辛子、MSG、薄口醤油を加えます。それでおしまい。 。

現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った料理には独特の風味があります。上記の紹介に従って、農家風の干し大根を作ってみましょう。