発酵豆腐を使った豚足の煮込みの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、発酵豆腐で煮込んだ豚足のレシピをご紹介します。

1. 市場に豚足を買いに行くときは、店主に豚足を切り分けてもらうように頼みます。中華鍋に適量の水を入れ、豚足に直接冷水を注ぎ、水が沸騰して豚足に血が付かなくなるまで待ってから、野菜皿に注ぎ、洗って取り出します。

2. 豚足を冷水ですすいだ後、きれいに洗ってそのまま鍋に入れます。次に、すべての材料（発酵豆腐を除く）を鍋に入れて、1時間煮込みます。

3. 私の料理は炒める必要はなく、すべての材料をほぼ火が通るまで一緒に入れ、発酵豆腐を中華鍋に注ぎ、さらに 15 分間煮込むだけで、おいしいニンニク発酵豆腐豚足がオーブンから出てきます。

豚足の豆腐煮の詳しい作り方を読んで、作り方が理解できましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。