冬瓜と鴨骨のスープの作り方

冬瓜と鴨骨のスープの作り方

冬瓜と鴨骨のスープの作り方を以下に紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. 材料。

2.122. 冬瓜の皮をむき、切り分けます。

3.213. ローストダックの骨を切り分けます。

4.1 水を加えて沸騰させます。

5.2 フライパンに油を入れ、生姜と玉ねぎを香りが出るまで炒めます。

6. 沸騰したら鴨の骨を加えます。

7. 沸騰したら泡を取り除きます。

8. 冬瓜を加えて中弱火にします。

9. 冬瓜が煮えたら塩を加えて味を調えます。

10. みじん切りにしたネギを加える。

11. ボウルに盛り付けます。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介で、冬瓜鴨骨スープを自分で作ることができます

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