子どもの身体の健康は最も重要ですが、抵抗力や免疫力が比較的低い子どももいます。そのため、ウイルスや細菌感染などの問題が起こりやすくなります。特に風邪や発熱の症状がある子供には注意と治療が必要であり、食生活の変化にも注意を払う必要があります。栄養のあるスープを定期的に子供に与えるのは良いことですが、妊娠中はスープにどんな材料を入れたらいいのでしょうか? 1. ヒシとユリのスープ クチナシ30グラム、ユリ1グラム、梨1個、氷砂糖適量。ヒシの実を洗って皮をむき、つぶします。梨は皮ごと洗って刻み、芯を取り除きます。ユリを洗って、この3つを混ぜ、水を加えて沸騰させます。次に、適量の氷砂糖を加えて、スープがとろみがつくまで煮ます。 痰熱による咳、黄色く粘稠な痰、のどの痛みに効果があります。慢性気管炎や痰熱症状のある乳児に用いられます。脾虚、軟便、透明痰のある方には適しません。血液虚弱体質の乳児にはお勧めできません。 2. 剣花豚肺スープ 剣花25〜30グラムと豚肺1個。豚の肺を洗い、泡を絞り、切り分け、フライパンに油を入れて熱し、生姜を加えて炒め、キャセロールに入れる。南杏と桑の樹皮を加えてスープにし、味付けして飲みます。豚の肺は副菜として使えます。剣花を水に浸して柔らかくし、泥と砂を取り除き、豚の肺と一緒に1〜2時間煮ます。味付け後のスープは飲んで、残りはおかずとして食べられます。 秋から冬にかけての肺の乾燥、咳、口臭の治療に使用されます。主に肺が乾燥し、痰と火のある人に適しています。痰が澄んでいて便が軟らかい乳児には適していません。 3. ヘチマ粥 ヘチマ500グラム、もち米100グラム、干しエビ15グラム、生姜と玉ねぎ適量。ヘチマを皮ごと洗い、切り分けて置いておきます。もち米を粥状に炊き、ほぼ炊けたらヘチマ、干しエビなどの材料を加えます。 ヘチマは冷たく滑りやすいので、虚弱な乳児や脾胃の陽虚の人、軟便や下痢をよく起こす人には注意して使用する必要があります。喉の痛みがある場合や、うっ血の治療に薬を使用している場合は、干しエビを取り除く必要があります。 4. クルミダック クルミの実 200 グラム、ヒシの実 150 グラム、古いアヒル 1 羽、鶏肉ペースト 100 グラム、卵白 1 個。アヒルを殺し、内臓を取り除き、洗って、沸騰したお湯に浸し、洗面器に入れます。玉ねぎ、生姜、MSGを少し加えて蒸し器で蒸し、取り出して冷まし、骨を取り除いて切り分けます。クルミの実とクロゴケグサを細かく刻み、ピューレにした鶏肉、卵白、少量の湿った粉末と混ぜてペーストを作ります。鴨の胸肉に衣をつけて油でカリカリになるまで揚げ、フライパンから取り出して油を切ります。 腎虚による乳幼児の慢性咳嗽の治療に用いられ、清らかな痰を吐き出す、息切れや落ち着きのなさ、衰弱や多病、秋冬に咳嗽や喘息が悪化するなどの症状に用いられます。慢性気管炎、気管支喘息(寛解期)に用いられます。この食事は体を養うのに良く、弱い咳に適していますが、外部感染、濃い痰を伴う咳、または発熱のある乳児には適していません。 5. 氷砂糖で煮た梨 雪梨1〜2個、氷砂糖30〜60グラム。梨の皮をむき、芯を取り、磁器のカップに入れて氷砂糖を入れ、氷砂糖が溶けるまで煮ます。夕食後に梨を食べ、ジュースを飲みます。 乾いた咳、痰を伴わない乾いた咳、唇や喉の乾燥を治療します。咳や痰のある人には適さず、脾虚や痰のある人は注意して使用する必要があります。 6. アデノフォラ、タデ、ハスの実、ユリのスープ シビリクム50グラム、イヌタデ、蓮の実、ユリ各25グラム、卵1個。芍薬、茯苓、蓮の実、百合を洗い、殻つきの卵と一緒に鍋に入れ、30分ほど煮込みます。卵を取り出して殻をむき、薬が柔らかくなるまで再度煮込みます。 気虚による慢性咳嗽、肺の乾燥による乾いた咳嗽の治療に用いられ、咳嗽が少なく、痰が少なく、食欲不振、口渇、喉の渇きなどの症状があります。脾虚、湿過、熱過多、痰過多、発熱、口臭のある方には適しません。 |
あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...
世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私た...
不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
東北米ソーセージは一般的なソーセージの一種で、多くの人が好んで食べます。柔らかくもちもちとした食感と...
ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...