鉄鍋で魚とパンケーキを調理する方法

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこの鉄鍋煮魚とパンケーキの作り方を学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1.121 よく混ぜる

2.212 コーンミールと小麦粉を半分ずつ混ぜ、ベーキングパウダーを小さじ1杯加える

3.1 箸を使って、ふわふわになるまでかき混ぜます

4.2 ゆっくりとお湯を注ぐ

5. 生地をこねて膨らませる

6. 生地が膨らんでいる間に、魚を煮込むための材料を準備します。

7.12 フナをきれいに洗った後、魚の体に切り込みを入れ、塩と料理酒を塗り、千切りの生姜と一緒に10分間マリネする。

8.21 緑と赤のピーマンを細切りにし、様々な材料を用意する

9. フライパンを熱し、フライパンの底に生姜をすり込む

10. 油を加える

11.1 片面を焼いた後、裏返して両面をきつね色になるまで焼きます。

12.2 油を熱し、フナを加える

13. 揚げたフナを盛り付ける

14. フライパンに油を入れて熱し、生姜、ニンニク、スターアニス、乾燥唐辛子を加える

15. 餡子を加える

16. 香りが出るまで炒める

17. 揚げたフナを鍋に入れる

18. 水を注ぐ

19. 薄口醤油、濃口醤油、料理酒を加える

20. 砂糖を加えて煮る

21. 生地を小分けして丸いケーキにする

22. コーントルティーヤを鍋の縁に置き、蓋をして弱火で煮ます。

23. パンケーキが焼けたら、緑と赤のピーマンの千切りを加えて細かく切ります。ソースが少し染み込んだら出来上がりです。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、鉄鍋でパンケーキと魚のシチューを作る方法を学びましょう。