黄色い餅の作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を習うことができます。思ったほど難しくはありません。黄餅の作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1.1 黄米ともち米をそれぞれ2時間浸し、ナツメとレーズンをしばらく浸します。

2.2 材料を準備する

3.12 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、黄米ともち米を鍋に入れてしばらく煮ます。主に熟成時間を早めるためです。

4.21 数分煮込んだら火を止めて（お粥にならないように注意）、ザルで取り出します。

5. 蒸気が出始めたら、ご飯を25分間蒸します。

6. 蒸気が出たあと、ご飯が炊けるまで25分間蒸します。

7. 蒸したご飯を清潔な濡れガーゼに注ぎます（使用前にガーゼを洗い、水を切ってください）

8. ガーゼに包んだ米粒を手で何度もこねて、米粒同士をくっつけます。

9.容器を用意し、容器の底にお餅を入れ、ドライフルーツなどを散らし、いっぱいになるまで手で押します。

10. 餅を入れた容器を蒸し器に入れて15分ほど蒸す

11. 取り出してすぐに食べることもできますが、お餅を冷蔵庫に入れて冷やし、食べる前に切り分けて少し蒸すと、より美味しくなります。

家族の健康は主婦の最大の願いです。そこで、今日編集長が紹介した健康的でおいしい黄身餅を通じて、あなたも作り方を学んでみませんか？すぐに家族のために作ってください。