唐辛子こんにゃくの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私と同じように、山椒の漬物や冷やしこんにゃくの作り方を覚えれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1.1 サーブする。

2.2 こんにゃくを水に入れて煮ると、こんにゃくが美味しくなります。

3.12 漬けピーマンと漬けピーマン水は別にしておき、お好みに合わせて量を調整してください。

4.21 生姜とニンニクをみじん切りにして置いておきます。

5. 漬けピーマンを少し切ってこんにゃくと一緒に入れます。

6. こんにゃくに漬けた唐辛子の水を注ぎます。より均等に行き渡るように、円を描くように注ぐのがベストです。

7. 適量の塩、チキンエッセンス、MSG、少量の砂糖を加えます。

8. 辛いものが好きなので、胡椒油も加えます。調味料を全て加えたら、お箸で軽く混ぜます。

9. 先ほど準備しておいた生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、胡椒を油鍋に入れて香りが出るまで炒めます。順番は、油鍋が熱くなったら乾燥唐辛子、次に胡椒、最後に生姜とニンニクを加えます。このステップは非常に重要なので、必ず香りが出るまで揚げてください。

10. 最後に、揚げたものを全てこんにゃくの上にかけます。ジュウジュウ熱いうちに注ぐとジュウジュウという音がとっても爽やかです〜

おそらくあなたはこれまでにも漬け唐辛子こんにゃくを食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んでようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作る理由は何でしょうか？